Wein-Session
Fundiertes Wissen rund um das Thema „biologischer Weinanbau“!
Ideal für Weinliebhaber!
Komm mit auf eine wundervolle Reise in die Welt des Weines und wirf einen Blick hinter die Kulissen des Bio-Weinbaus.
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TEIL 1 Bio vs. Konventionell
Unterschied konventioneller Weinbau und Bioweinbau - Glyphosat - Schwefel im Wein - Veganer Wein - Histamin |
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TEIL 2 Biologischer Weinbau
Unkrautbekämpfung - Pflanzenschutz und Düngung im Bioweinbau - Warum und was der Biowinzer spritzt - Tipps zur Lagerung - Wein als Kulturgut |
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Im WeingartenDer Rebstock - Unkraut“verdrängung“ und Nährstoffeintrag -Bodenleben - Der Regenwurm – Kompost |
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Im WeinkellerDie zwei Arten von Gärung - Unterschied Weiß-, Rot- und Roséwein – Cuveé - Kellerwirtschaft |
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Die WeinverkostungWein richtig beurteilen -Qualitätsmerkmale - Etikett lesen - Ehrlicher Wein - Wie man einen „Sieger“ macht: Sebastian Angerer über seinen Erfolg beim härtesten Weinwettbewerb Österreichs |
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Die Effektiven Mikroorganismen im WeinbauAnwendung der EMs - Im Weingarten - Zur Reinigung - Im Weinkeller - EM-Keramik |
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Biodynamischer WeinbauInterview mit Judith Beck aus Gols über den Biodynamischen Weinbau, Qualität und ihre charaktervollen Weine. |
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Entdecke DEINEN Weingeschmackstyp
Dr. Elske Schönhals zeigt Dir wie jeder Weinkauf ein geschmackliches Erlebnis wird & noch vieles mehr. |
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Finale - In vino veritas
Was bedeutet der Wein für den Winzer - Was kann mit biologischer Bewirtschaftung erreicht werden - Was Konsumenten beitragen können – Wieso im Wein die Wahrheit liegt. |
Das liefert Dir die Wein-Session:
- Basiswissen zum Thema Weinanbau, der Kellerwirtschaft, Lagerung und Weinverkostung
- Fundiertes Wissen rund um das Thema „biologischer Anbau“
- Fragen, die Du einem Winzer zu seinen Anbaumethoden stellen solltest
- Knowhow, wie Effektive Mikroorganismen im Bio-Weinbau eingesetzt werden
DEIN Wein-Session Paket
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Im Paket enthalten:
- TEIL 1 Bio vs. Konventionell
- TEIL 2 Biologischer Weinbau
- Im Weingarten
- Im Weinkeller
- Die Weinverkostung
- Die Effektiven Mikroorganismen im Weinbau
- Biodynamischer Weinbau
- Entdecke DEINEN Weingeschmack
- Finale - In vino veritas
Mit dem Kauf des Pakets bekommst Du uneingeschränkten Zugang zu allen Videos & die Downloads!
DEIN Wein-Session Paket
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